Sie sind hier: Startseite · Speisekarte · Fleisch Gerichte
Putensteak
mit Curry-Früchtesoße
gebackener Ananas, Reistimbal und gemischtem Salat
€ 12,80
Tafelspitz
mit Meerettichsoße, Blattspinat, Salzkartoffel
und Rote Bete-Salat
€ 13,90
Maispoulardenbrust
mit Kräutervelouté, glasierten Möhrchen, Brokk oliröschen
und Herzoginkartoffeln
€ 13,90
Geschmorte Lammkeule
mit Rosmarinjus, Preiselbeergarnitur, jungen Bohnen
Champignons und Kartoffelkroketten
€ 14,90
Schweineschnitzel Wiener Art
mit Pommes frites und gemischtem Salat
€ 12,90
Grillteller Jesteburger Hof
KleineSteaks von Rind, Schwein und Pute mit Grilltomate
krossem Speck, pikanter Pfeffersoß und Pommes frites
€ 15,90
Schweinefiltemedaillons auf Gärtnerin Art
mit buntem Frühlingsgemüse umlegt
Sc. Hollandaise und Kartoffelbällchen
€ 16,50
Rumpsteak Hofmeister
mit Kräuterbuttergarnitur,gemischtem Salat
und leckeren Bratkartoffeln
€ 18,80
___________________________________________
Entrecote double
Spezialität des Hauses für 2 Personen
doppeltes Rumpsteak auf der Platte serviert
mit Sc. Hollandaise, buntem Gemüse der Saison
Grilltomate und Kartoffelkrusteln € 39,80
Spargelgerichte
Lüllauer Stangenspargel …
morgens gestochen, mittags auf dem Tisch !
___________________________________________
1 Pfund frischer Stangenspargel
nur mit Heidekartoffeln, zerlassener Butter und Sc.Hollandaise ... € 14,50
oder mit
. . . einer Portion Rührei € 16,90
. . . Schweineschnitzel Wienerart € 18,90
. . . geräuchertem Heidjer-Katenschinken € 18,90
. . . pochiertem Lachsfilet € 19,50
. . . gebratenen Schweinefiletmedaillons € 20,50
. . . gebratenem Rumpsteak € 26,50
Unser Seniorenteller:
eine kleine Portion frischer Stangenspargel mit Heidjer-Katenschinken Sc.Hollandaise und Kartoffeln € 15,90
Dazu empfehlen wir :
Guldentaler Hipperich
Chardonnay, trocken € 5,40
Weingut F.K. Kruger, Nahe
Unsere
Speisen im Überblick:
Vorspeisen
- Salate
- Suppen
- Fleischgerichte
- Fischgerichte
- Vegetarische
Gerichte - Bratkartoffelgerichte
- Kleine
Gerichte - Wochenplan
Änderungen der Preise und Rabatte sind jederzeit möglich.
Copyright 2007 by Hotel Jesteburger Hof - Webdesign by Niko Hering
